Ragnar Eyjaföll – Bière Porter Fumée Artisanale 33 cl
Partez à la découverte des terres volcaniques d'Islande avec la Eyjaföll, une bière artisanale de caractère brassée par la brasserie Ragnar en Normandie. Inspirée du célèbre volcan islandais, cette porter fumée se distingue par sa robe sombre aux reflets basaltiques, ses notes délicatement fumées et sa touche originale de sel viking qui lui apporte une légère sensation iodée en fin de bouche.
Riche et équilibrée, la Eyjaföll séduira les amateurs de bières brunes à la recherche d'arômes complexes et d'une dégustation hors du commun.
🍺 Style : Porter fumée (Smoked Porter)
🔥 Alcool : 6,2 % vol. (certaines séries indiquent jusqu'à 7 % vol.)
📦 Contenance : 33 cl
📍 Origine : Normandie – Brasserie Ragnar
🌋 Particularité : bière fumée agrémentée de sel viking
Notes de dégustation
- Robe noire profonde aux reflets bruns
- Mousse beige fine et persistante
- Arômes de malt torréfié et de bois fumé
- Notes légèrement iodées apportées par le sel viking
- Finale ronde, équilibrée et chaleureuse
Accords gourmands
La Eyjaföll accompagne parfaitement :
- Les viandes grillées ou fumées
- Les plats mijotés
- Les charcuteries artisanales
- Les fromages affinés
- Les desserts au chocolat noir
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons, levure, sel viking.
Allergènes : contient du gluten (orge). Les ingrédients exacts peuvent varier légèrement selon les brassins.
Conservation
À conserver debout, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Servir idéalement entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement ses arômes fumés.
⚠️ Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
BRASSERIE RAGNAR (76770 - LE HOULME)
Bières normandes & fières de l’être !
La Brasserie Ragnar est établie au Houlme depuis mai 2019. Fruit de 7 ans de réflexion et de travail, leurs recettes s’inspirent de l’univers viking intégrant des ingrédients anciens sur des outils de brassage modernes. La brasserie est également porteurs du chantier de l’Église-Brasserie dans le centre de Rouen, vaste projet visant à transformer l’ancienne église Saint-Nicaise en un tiers lieu ambitieux. RAGNAR croit en la Normandie comme un territoire fier et exigeant, deux qualités qui structurent fortement leur artisanat et la manière dont ils brassent leurs bières. En 2021, l’aventure continue avec de nouvelles recettes, de nouveaux lieux et de nouveaux horizons pour toujours plus d’inventivité et de plaisir partagés.