Ragnar Jumièges – Ale Double Artisanale
Découvrez la Jumièges, une bière artisanale de caractère brassée par la brasserie Ragnar en Normandie. Inspirée des recettes monastiques du IXᵉ siècle, cette ale double rend hommage à la célèbre abbaye de Jumièges, marquée par les invasions vikings de l'an 841.
À la fois puissante et équilibrée, la Jumièges se distingue par l'utilisation de baies de genévrier, qui lui apportent des notes aromatiques originales et une belle douceur en bouche. Sa robe blonde aux reflets cuivrés et son caractère généreux en font une bière idéale pour accompagner les spécialités normandes.
🍺 Style : Ale Double Blonde
🌿 Alcool : 7 % vol.
📦 Contenance : 33 cl
📍 Origine : Normandie – Brasserie Ragnar
🌲 Particularité : brassée avec des baies de genévrier.
Notes de dégustation
- Robe blonde à ambrée légèrement trouble
- Mousse fine et persistante
- Arômes de malt et de céréales
- Notes délicates de genévrier
- Bouche ronde et généreuse
- Finale douce et légèrement épicée
Accords gourmands
La Jumièges accompagne parfaitement :
- Les fromages normands (Camembert, Livarot, Pont-l'Évêque)
- Les viandes grillées ou rôties
- Les plats mijotés
- Les charcuteries artisanales
- Les spécialités du terroir normand
Ingrédients
Eau, malt d'orge, houblons, levure, baies de genévrier.
Allergènes : contient du gluten (orge). Les ingrédients peuvent varier légèrement selon les brassins.
Conservation
À conserver debout, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Servir idéalement entre 6 et 8°C pour apprécier pleinement ses arômes.
⚠️ Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
BRASSERIE RAGNAR (76770 - LE HOULME)
Bières normandes & fières de l’être !
La Brasserie Ragnar est établie au Houlme depuis mai 2019. Fruit de 7 ans de réflexion et de travail, leurs recettes s’inspirent de l’univers viking intégrant des ingrédients anciens sur des outils de brassage modernes. La brasserie est également porteurs du chantier de l’Église-Brasserie dans le centre de Rouen, vaste projet visant à transformer l’ancienne église Saint-Nicaise en un tiers lieu ambitieux. RAGNAR croit en la Normandie comme un territoire fier et exigeant, deux qualités qui structurent fortement leur artisanat et la manière dont ils brassent leurs bières. En 2021, l’aventure continue avec de nouvelles recettes, de nouveaux lieux et de nouveaux horizons pour toujours plus d’inventivité et de plaisir partagés.