Madeleines Nature Jeannette 1850 – Boîte Kraft 1 kg
Redécouvrez le goût authentique de la madeleine traditionnelle normande avec les Madeleines Nature de la Biscuiterie Jeannette 1850.
Fabriquées à Colombelles, près de Caen en Normandie, elles sont préparées notamment avec du beurre d’Isigny AOP (21 %), de la farine de blé d’origine française et des œufs de poules élevées en plein air. Une recette simple et gourmande, issue du savoir-faire historique de la maison Jeannette, fondée en 1850.
Moelleuses et généreuses, elles sont parfaites pour accompagner un café ou un thé, pour le goûter ou simplement pour une petite pause gourmande.
👉 Caractéristiques
- 🧁 Madeleines nature
- 🇫🇷 Fabriquées en Normandie
- 🧈 Beurre d’Isigny AOP 21 %
- 🥚 Œufs de poules élevées en plein air
- 🌾 Farine de blé d’origine France
- 🌿 Sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels
- 📦 Boîte kraft de 1 kg
- 🔢 Environ 40 madeleines
- ⚖️ Environ 25 g par madeleine
- 🎁 Madeleines emballées individuellement pour une meilleure conservation et un service pratique
🧾 Ingrédients
Œufs entiers de poules élevées en plein air (25 %), farine de blé d’origine France, beurre d’Isigny AOP (21 %), sucre, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, poudres à lever et sel. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.
💡 Idéales pour : le petit-déjeuner, le goûter, accompagner une boisson chaude, les salles de pause en entreprise ou simplement pour retrouver le goût d'une spécialité normande traditionnelle.
LES MADELEINES JEANNETTE (14460 – COLLOMBELLES)
🇫🇷 Une maison emblématique du patrimoine normand
La Biscuiterie Jeannette 1850 est une entreprise artisanale française spécialisée dans la fabrication de madeleines traditionnelles. Fondée en 1850 en Normandie, elle incarne un véritable savoir-faire pâtissier transmis de génération en génération.
Après avoir traversé plusieurs périodes difficiles, la marque a su renaître grâce à une forte mobilisation locale, lui permettant de relancer sa production tout en conservant son identité artisanale et son attachement au territoire normand.
🍰 Un savoir-faire artisanal reconnu
La biscuiterie se distingue par une fabrication fidèle aux recettes d’origine :
- Des madeleines moelleuses et dorées, reconnaissables à leur forme bombée
- Des ingrédients simples et de qualité (œufs, beurre, farine, sucre)
- Une production réalisée avec exigence pour garantir goût et texture authentiques
La cuisson traditionnelle permet d’obtenir des madeleines à la fois fondantes à cœur et légèrement croustillantes à l’extérieur.
🌱 Une production locale et engagée
Implantée en Normandie, l’entreprise privilégie autant que possible les circuits courts et valorise les produits du terroir. Elle s’inscrit dans une démarche de qualité, en mettant en avant :
- L’origine française des ingrédients
- Le respect des recettes artisanales
- Une fabrication locale