☕ Café en grain Papouasie Nouvelle-Guinée – Torréfacteurs Normands
☕ Café en grain Papouasie Nouvelle-Guinée – Torréfacteurs Normands
Partez à la découverte d’un café rare et dépaysant avec ce café en grain origine Papouasie Nouvelle-Guinée, soigneusement sélectionné et torréfié artisanalement en Normandie. Cultivé en altitude dans un environnement préservé, il bénéficie de conditions idéales qui lui confèrent une belle complexité aromatique.
En tasse, ce café révèle un profil équilibré et légèrement fruité, avec des notes de cacao, de fruits mûrs et une pointe épicée, offrant une dégustation riche et originale.
👉 Caractéristiques :
- Origine : Papouasie Nouvelle-Guinée
- Variété : 100 % Arabica
- Intensité : 7/10
- Profil : équilibré et légèrement fruité
- Notes : cacao, fruits mûrs, touche épicée
- Torréfaction : artisanale en Normandie
💡 Un café idéal pour les amateurs de découvertes, parfait en méthodes douces ou en espresso pour révéler toute sa richesse aromatique.
LES TORREFACTEURS NORMANDS (76000 - ROUEN)
Les Torréfacteurs Normands sont une entreprise familiale spécialisée dans la torréfaction artisanale de café, basée en Normandie, notamment à Rouen. Fondée en 2016, la marque s’est rapidement développée en proposant des cafés de qualité aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels. Passionnés par leur métier, ils sélectionnent des cafés 100 % Arabica provenant de nombreux pays producteurs à travers le monde, avec une attention particulière portée à la qualité des grains et à leur origine. Chaque café est torréfié artisanalement en Normandie, selon un savoir-faire maîtrisé, afin de révéler pleinement les arômes et garantir une tasse équilibrée, sans amertume excessive. L’entreprise propose une large gamme de produits : cafés en grain ou moulus ; capsules et dosettes ; thés, infusions et produits gourmands Elle se distingue également par son engagement dans une démarche de qualité, avec des cafés souvent issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, ainsi qu’un travail orienté vers la fraîcheur et la traçabilité.