Apéritif Calvados Vanille – Château Du Breuil – 70 cl
Découvrez une alliance gourmande et originale entre la pomme normande et la douceur de la vanille. Élaboré par la La Spiriterie Française, cet Apéritif Calvados Vanille marie harmonieusement le Calvados, le jus de pomme et la vanille naturelle pour créer une boisson délicate, accessible et pleine de caractère.
Inspirée d'une association emblématique de la gastronomie française, cette recette apporte une touche d'exotisme tout en conservant l'authenticité du terroir normand.
🍏 Un profil aromatique doux et raffiné
Cet apéritif séduit par son équilibre entre fraîcheur fruitée et gourmandise vanillée :
👁️ Robe : jaune paille lumineuse
👃 Nez : fin et frais, dominé par la vanille et les notes de pomme verte
👅 Bouche : ronde et soyeuse, avec des saveurs de pommes cuites caramélisées et de gousses de vanille naturelle
🔚 Finale : longue, gourmande et harmonieuse, où la vanille sublime les arômes de pomme
👉 Une boisson originale qui permet de découvrir le Calvados sous un angle plus doux et gourmand.
⚙️ Fabrication & caractéristiques
- Type : Apéritif à base de Calvados
- Origine : Normandie, France
- Producteur : La Spiriterie Française – Château du Breuil
- Contenance : 70 cl
- Degré d'alcool : 16 % vol.
- Composition : Calvados, jus de pomme et vanille naturelle
- Profil : Fruité, vanillé et gourmand
🍸 Conseils de dégustation
- À servir très frais
- Pur ou sur glace
- Allongé de champagne ou de vin mousseux sec pour un apéritif festif
- Délicieux en accompagnement d'un dessert aux pommes
- À savourer également en digestif léger après un repas
⭐ On aime
🍎 L'alliance réussie entre la pomme et la vanille
🌿 Une douceur naturelle parfaitement équilibrée
🇫🇷 Le savoir-faire reconnu du Château du Breuil
🥂 Une alternative originale aux apéritifs traditionnels
🍨 Son accord parfait avec les desserts et les moments de convivialité
⚠️ Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans – Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
CHATEAU DU BREUIL (14130 - LE BREUIL-EN-AUGE)
Le Château du Breuil est une maison emblématique de Normandie, reconnue pour l’excellence de ses Calvados AOC Pays d’Auge. Situé au cœur du Pays d’Auge, ce domaine allie patrimoine historique, savoir-faire artisanal et innovation, faisant de lui une référence incontournable dans l’univers des spiritueux français.
🕰️ Une histoire riche : Construit au XVIᵉ siècle, le domaine est aujourd’hui classé au patrimoine historique. Au fil du temps, il a connu plusieurs activités (fromagerie, chocolaterie, cidrerie) avant de devenir une distillerie de Calvados en 1954, sous l’impulsion de Philippe Bizouard.
Depuis, la maison n’a cessé de développer son expertise et sa renommée à l’international.
🍎 Un savoir-faire normand : Le Château du Breuil maîtrise toutes les étapes de production :
- Culture des pommes dans ses propres vergers (plus de 22 000 pommiers)
- Élaboration du cidre
- Distillation (notamment en double distillation pour le Pays d’Auge)
- Vieillissement en fûts de chêne
Ce savoir-faire garantit des calvados d’une grande finesse et complexité aromatique.
🥃 Une maison de spiritueux complète : Aujourd’hui, le domaine s’inscrit dans une dynamique moderne avec La Spiriterie Française, développant :
- Calvados AOC
- Whiskies normands
- Rhums affinés
- Autres spiritueux
Cette diversification permet à la maison de proposer une gamme premium tout en restant fidèle à ses racines.
🌿 Un lieu d’exception : Implanté sur un domaine d’environ 28 hectares, le Château du Breuil est aussi un site touristique majeur accueillant des milliers de visiteurs chaque année, séduits par :
- ses vergers
- ses chais de vieillissement
- son architecture typique normande