Whisky - DU BREUIL
55.00€
au lieu de 55.00€ 0% de réduction
Whisky Le Breuil — Golden Promise (Origine) 70CL
Le whisky Golden Promise est fin et élégant.
46% vol.
COULEUR -Or pâle
NEZ - Caractérisé par des notes de pêche, de poire et de
noisette, un boisé délicat et des notes de malt frais.
BOUCHE - On ressent, dans un premier temps, des arômes
d’amandes douces et de graines de lin ; réhaussées par la suite par des saveurs
de tilleul, de vanille et de fruits à noyaux. Sucrosité naturelle. Fraîcheur et
rondeur tapissent le palais.
L’ORIGINE DES WHISKIES DU CHÂTEAU DU BREUIL
Golden Promise, un Single Malt issu de la Collection Origine
du Château du Breuil. Élaboré avec le malt d’orge Golden Promise, une variété
emblématique des années 1970-1980, ce whisky incarne finesse et élégance.
Réputée pour son caractère soyeux et sa richesse en bouche, la Golden Promise
confère à ce whisky une identité unique, hommage aux grandes traditions du
whisky.
Orge : 100 % Golden Promise, cultivée en Angleterre.
Distillation : Double distillation dans les alambics Pot
Still de 25 hl au Château du Breuil, garantissant une extraction fine des
arômes.
Vieillissement : avec soin dans des fûts de chêne français
et américain, apportant complexité et équilibre.
World
Whiskies Awards
Médaille
d’Or- 2021
Whisky Le Breuil — Maris Otter 70cl
Whisky malté et chaleureux.
46% vol.
COULEUR - Or pâle
NEZ - Caractère malté intense, notes de sucre brun, de cacao
et d’épices douces accompagnées d’une nuance florale.
BOUCHE - Puissamment maltée finissant sur de longues notes
de poires mûres exotiques tels que l’ananas.
NOTRE PHILOSOPHIE : REDÉCOUVRIR LES ANCIENNES VARIÉTÉS
D’ORGES
Notre philosophie autour de l’orge ancienne repose sur une
approche similaire à celle du terroir dans le vin. Nous croyons fermement que
le choix de l’orge joue un rôle fondamental dans l’élaboration de nos whiskies.
Les variétés anciennes, telles que Chevalier, Golden Promise et Maris Otter,
apportent des caractéristiques uniques, offrant une profondeur aromatique,
richesse et finesse. En collaborant avec des partenaires comme l’association
Triticum, nous préservons et redécouvrons des variétés d’orges oubliées,
assurant une traçabilité totale et un
lien authentique avec notre patrimoine agricole. Les orges anciennes présentent
également des avantages écologiques notables : elles sont naturellement plus
résistantes aux maladies, possèdent un système
racinaire plus profond qui leur permet de capter davantage de minéraux
dans le sol, et sont donc moins gourmandes en eau. Ces caractéristiques font d’elles des
cultures plus résilientes face aux changements climatiques.
Single-Malt Le Breuil
-Orge : Maris Otter
-Le Maris Otter, sélectionné en 1966, est une variété d’orge
héritage prisée par les brasseurs artisanaux pour son goût malté intense. Elle
apporte au whisky un caractère chaleureux et puissant.
– Fût : Chêne français et américain
Whisky Le Breuil — Chevalier 70cl
Whisky rond et fruité.
46% vol.
COULEUR - Or pâle
NEZ - Puissant évoquant le verger (coing, poire), complexe
(notes de rose et de vanille)
BOUCHE - Ronde, ample et fruitée. Longue finale sur des
arômes de fruits secs (noix, noisette) et de fruits exotiques (Ananas)
NOTRE PHILOSOPHIE : REDÉCOUVRIR LES ANCIENNES VARIÉTÉS
D’ORGES
Notre philosophie autour de l’orge ancienne repose sur une
approche similaire à celle du terroir dans le vin. Nous croyons fermement que
le choix de l’orge joue un rôle fondamental dans l’élaboration de nos whiskies.
Les variétés anciennes, telles que Chevalier, Golden Promise et Maris Otter,
apportent des caractéristiques uniques, offrant une profondeur aromatique,
richesse et finesse. En collaborant avec des partenaires comme l’association
Triticum, nous préservons et redécouvrons des variétés d’orges oubliées,
assurant une traçabilité totale et un
lien authentique avec notre patrimoine agricole. Les orges anciennes présentent
également des avantages écologiques notables : elles sont naturellement plus
résistantes aux maladies, possèdent un système
racinaire plus profond qui leur permet de capter davantage de minéraux
dans le sol, et sont donc moins gourmandes en eau. Ces caractéristiques font d’elles des
cultures plus résilientes face aux changements climatiques.
Single-Malt Le Breuil
-Orge : Chevalier
-La variété Chevalier, sélectionnée en 18 20, est une
ancienne variété d’orge qui a marqué les whiskies du XIXème siècle par sa
profondeur aromatique et son intensité en bouche. Ce whisky révèle un caractère
affirmé et authentique.
-Fût : Chêne français et américain
Coffret Whiskies Le Breuil – 3 orges x 20cl
Une sélection de whiskies français d’exception dans un
coffret élégant.
3 x 46% vol.
NOTRE PHILOSOPHIE : REDÉCOUVRIR LES ANCIENNES VARIÉTÉS
D’ORGES
Notre philosophie autour de l’orge ancienne repose sur une
approche similaire à celle du terroir dans le vin. Nous croyons fermement que le choix de l’orge joue un rôle
fondamental dans l’élaboration de nos whiskies. Les variétés anciennes, telles
que Chevalier, Golden Promise et Maris Otter, apportent des caractéristiques
uniques, offrant une profondeur aromatique, richesse et finesse. En collaborant
avec des partenaires comme l’association Triticum, nous préservons et
redécouvrons des variétés d’orges oubliées, assurant une traçabilité totale et
un lien authentique avec notre patrimoine agricole. Les orges anciennes
présentent également des avantages
écologiques notables : elles sont naturellement plus résistantes aux maladies, possèdent un
système racinaire plus profond qui leur permet de capter davantage de minéraux
dans le sol, et sont donc moins gourmandes en eau. Ces caractéristiques font d’elles des
cultures plus résilientes face aux changements climatiques.
Dans ce coffret, vous retrouverez 3 bouteilles de 20 cl :
-Le Breuil Origine – Golden Promise : whisky fin et élégant.
-Le Breuil Maris Otter : Whisky malté et chaleureux.
-Le Breuil Chevalier : whisky rond et fruité.
Ce coffret est idéal pour (se) faire plaisir, pour les
amateurs de whiskies.
Notre partenaire CHATEAU DU BREUIL (14130 - LE BREUIL-EN-AUGE)
Depuis 400 ans, de grandes familles font vivre le Château du
Breuil, aujourd’hui emblème d’excellence en matière de distillation,
d’affinage, d’assemblage et de vieillissement des spiritueux.
Le domaine qui abrite un lac et ses nombreuses espèces de
poissons est aussi une formidable réserve pour une faune riche et variée. Terre
d’excellence équine, le Château du Breuil accueille également des chevaux.